Friday, February 17, 2012

Lima Bio Yannoh Instant 250 gr


Features
  • Verpackungsmenge: 250 gr
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio

Product Description
Verarbeitung:

Instant Getreidekaffee aus Gerste, Roggen und Zichorie. Getreide werden nach einem Verfahren gerstet, das sich von dem fr Kaffeebohnen unterscheidet: Die Temperatur bei der Getreiderstung ist niedriger und der Rstzeitraum lnger. Dieses Verfahren, bei dem die Innentemperatur des Produkts 80C nicht berschreitet, funktioniert mit Heiluft und ist somit wesentlich sanfter. Auerdem verringert sich die Bildung von Rckstnden, den beim Rsten erzeugten Polymeren. Dadurch sind die Kaffee-Ersatzprodukte viel vertrglicher fr den Magen. Nach dem Rstverfahren werden die Bestandteile einfach gemahlen, um den Kaffeeersatz herzustellen.
Yannoh hnelt Kaffee, ist aber ein wohlschmeckendes Getrnk aus gerstetem Getreide ohne Koffein. Seine Vorzge: Energie ohne die Nervositt, ein angenehmer Mokka-Geschmack ohne die Schlafstrungen, ein Verwhnmoment mit einem warmen und duftig-schmackhaften Getrnk zu jeder Uhrzeit. Der Instant-Kaffee-Ersatz wird auf Basis von konzentriertem Getreidekaffee hergestellt, der in eine Reihe von Perkolatoren gegossen wird, durch die man wiederum sehr heies Wasser laufen lsst. Der entstehende Extrakt wird entwssert und pulverisiert. Die Pulverisierung erfolgt in einem Lufttrockenturm, in dem die Feuchtigkeit umgehend verdunstet. Die Temperatur der Trockenkammer wird so geregelt, dass sie 80C nicht berschreitet. Daraus ergibt sich ein beraus aromatisches Instantpulver.

Sonstiges:

Nachfllbeutel. Fllen Sie den Inhalt dieses Beutels in eine leere Yannoh Instant Dose. Der Inhalt dieses Beutels reicht etwa fr 160 Tassen.

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